Le.bon.equilibre - Fer animal VS Fer végétal 🥩 Le fer animal (héminique) est mieux absorbé par le corps que le fer végétal 🌿 (non héminique) 🍽 Si tu consommes peu de produits
![Représentation schématique d'un macrophage et des différentes étapes du... | Download Scientific Diagram Représentation schématique d'un macrophage et des différentes étapes du... | Download Scientific Diagram](https://www.researchgate.net/profile/Francois-Canonne-Hergaux/publication/7813645/figure/fig1/AS:277860804775937@1443258586116/Representation-schematique-dun-macrophage-et-des-differentes-etapes-du-processus_Q320.jpg)
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La viande - Réputée pour ses apports en fer « héminique », mieux assimilé que celui contenu dans les aliments d'origine végétale, la viande est également une bonne source de vitamine B12
Les différentes protéines du fer Besoins en fer : pertes et apports Les pertes. (Absence de mécanisme d'excrétion du fer).
![Fer héminique ou non-héminique : quelles différences entre le fer d'origine animale et le fer végétal ? : Femme Actuelle Le MAG Fer héminique ou non-héminique : quelles différences entre le fer d'origine animale et le fer végétal ? : Femme Actuelle Le MAG](https://fac.img.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fprd2-bone-image.2Es3-website-eu-west-1.2Eamazonaws.2Ecom.2Ffac.2F2020.2F10.2F06.2Fcc3fc1f6-4a24-4687-8af1-aa87caf1ebaf.2Ejpeg/1200x900/quality/80/crop-from/center/fer-heminique-ou-non-heminique-quelles-differences-entre-le-fer-d-origine-animale-et-le-fer-vegetal.jpeg)
Fer héminique ou non-héminique : quelles différences entre le fer d'origine animale et le fer végétal ? : Femme Actuelle Le MAG
![fer héminique et non hemique + aliment – Recherche Google | Vegan diet, Vegan diet plan, Vegetarian diet fer héminique et non hemique + aliment – Recherche Google | Vegan diet, Vegan diet plan, Vegetarian diet](https://i.pinimg.com/originals/a0/98/01/a0980166e4f2cb1663e34c58f14ece9b.png)
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![John Libbey Eurotext - Annales de Biologie Clinique - Rôle et intérêt du dosage de l'hepcidine dans l'homéostasie du fer John Libbey Eurotext - Annales de Biologie Clinique - Rôle et intérêt du dosage de l'hepcidine dans l'homéostasie du fer](https://www.jle.com/e-docs/00/05/0B/B9/jleabc1805gr1.jpg)